Construye un tompouce
07 febrero 2024
El tompouce es un delicioso pastel que se convirtió en todo un hype en las redes sociales hace algún tiempo. Esto quedó patente cuando hicimos un vídeo en TikTok con el LEGOpouce. Desde entonces, este vídeo ha sido visto más de 63.000 veces. Sabemos que no todos estáis en TikTok, así que aquí compartimos de nuevo con vosotros la construcción y las instrucciones gratuitas por esta vía.
Este tompouce fue diseñado por nosotros y consta de 70 piezas. Elegimos una versión "de lujo" con nata montada por encima. ¿Quieres saber qué piezas contiene este tompouce? Entonces puedes verlas y pedirlas aquí y puedes descargarte las instrucciones gratuitas aquí. Así podrás hacer tú también este típico manjar holandés.
Tompouce en formato minifig
Si quieres hacer un tompouce LEGO® para tus minifiguras LEGO®, puedes hacerlo con sólo 3 piezas separadas. Empieza con una ficha beige 1x2, luego una ficha amarillo claro 1x2 y por último una ficha rosa brillante 1x2. Listo el tompouce tamaño minifigura, ¡disfrútalo!
Acerca del tompouce
El tompouce, también conocido como milhojas holandés, es un delicioso pastel que tiene su origen en la pastelería francesa. Sin embargo, a esta delicia dulce se le ha dado un giro exclusivamente holandés y se ha convertido en un dulce popular en muchas ocasiones.
El tompouce consta de varias capas de hojaldre aireado, intercaladas con un relleno cremoso de crema pastelera. La capa superior se cubre con un glaseado de azúcar, a menudo de color rosa o naranja. El típico glaseado rosa no sólo da al tompouce un aspecto colorido, sino que también contribuye a su sabor único.
Lo que hace especial a este manjar es el característico sonido crujiente al morderlo, seguido de la suave combinación de las capas de hojaldre y el relleno cremoso. La crema pastelera añade un sutil dulzor, mientras que el glaseado de la parte superior le da una textura dulce y crujiente.
Los tompouces son populares no sólo por su delicioso sabor, sino también por su tradicional asociación con ocasiones festivas, como cumpleaños, aniversarios y celebraciones reales. Se pueden encontrar en los escaparates de las pastelerías de todo el país y se suelen degustar en ocasiones especiales o simplemente como un capricho durante un acogedor momento de café.
En resumen, el tompouce es algo más que un pastelito: es un símbolo culinario de disfrute y convivencia que se ama en Holanda desde hace generaciones.
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